福岡市の小料理 新宅で大将と語らいながら味わう、旬の食材を活かした一皿

小料理 新宅では、杉の一枚板を使用したカウンター席で、調理の様子を間近で見ながらお食事ができます。提供するのは、その日に仕入れた食材を用いた会席料理です。食事中、食材の産地や調理方法について店主と会話を交わすことも可能です。福岡市春吉で、カウンターでの対話とコース料理をお求めの方は、ご予約のうえお越しください。