福岡市で落ち着いた雰囲気の小料理屋をお探しの方へ——那珂川の夜景と一本杉カウンターが生む静かな空間

小料理　新宅のカウンター席は、一本杉を使った造りで、その素材感が店内に静かな存在感をもたらしています。店主・新宅氏が「京都のお茶屋バーのようなイメージにしたかった」と語るとおり、飾らず上品な空間に仕上げられています。 カウンター席からは那珂川の景色を眺めることができ、夜になると博多の街のネオンが川面に映り込む幻想的な光景が広がります。京都・鴨川の川床を思わせる雰囲気のなかで、全国各地から取り寄せた食材を使った創作和食をいただくのが、小料理　新宅ならではの時間です。